海带泡陈醋的做法
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美食食谱
海带泡陈醋的做法:
1. 准备好需要的材料:海带、米醋、白糖、盐、葱姜蒜。
2. 海带用清水洗净,切成适当大小的块状。
3. 锅中加入适量清水,放入海带块,加入葱姜蒜,大火烧开后转小火煮20分钟左右,至海带变软。
4. 煮好的海带捞出沥干水分,放入容器中备用。
5. 锅中加入适量米醋、白糖、盐,大火烧开后转小火煮5分钟左右,至糖和盐完全融化。
6. 将煮好的醋汁倒入容器中,浸泡海带,盖上盖子,放置室温下静置1-2天即可食用。
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