海带泡陈醋的做法

海带泡陈醋的做法:

1. 准备好需要的材料:海带、米醋、白糖、盐、葱姜蒜。

2. 海带用清水洗净,切成适当大小的块状。

3. 锅中加入适量清水,放入海带块,加入葱姜蒜,大火烧开后转小火煮20分钟左右,至海带变软。

4. 煮好的海带捞出沥干水分,放入容器中备用。

5. 锅中加入适量米醋、白糖、盐,大火烧开后转小火煮5分钟左右,至糖和盐完全融化。

6. 将煮好的醋汁倒入容器中,浸泡海带,盖上盖子,放置室温下静置1-2天即可食用。

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