紫薯牛奶球的做法大全
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做法大全
紫薯牛奶球的做法
材料:
- 紫薯泥 100 克
- 糯米粉 50 克
- 牛奶 50 毫升
- 白砂糖适量
步骤:
- 将紫薯泥、糯米粉、牛奶和适量白砂糖混合均匀,揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块,搓成小球。
- 将小球放入沸水中,煮至浮起,再煮 2-3 分钟即可。
- 捞出放入冰水中,待凉后沥干水分。
- 将煮熟的紫薯牛奶球滚上适量的糯米粉,即可食用。
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