刺梨花的吃法和做法
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美食食谱
刺梨花的吃法
刺梨花可以生吃或者煮食，生吃时可以将其切成薄片，加入适量的盐和醋拌匀即可食用。煮食时可以将其放入开水中焯烫一下，然后捞出沥干水分，加入调料炒熟即可。
刺梨花的做法
刺梨花的做法比较简单，可以用来炒菜或者做汤。具体做法如下：
1. 将刺梨花洗净，去掉根部和顶部的硬壳。
2. 切成适当大小的块状。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入切好的刺梨花翻炒。
5. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
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