青菜肉末饺子做法
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美食食谱
青菜肉末饺子做法:
1. 准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以自己做,也可以买现成的。馅料可以用猪肉末、青菜、葱、姜等食材混合而成。
2. 将馅料放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花和少许香油,搅拌均匀。
3. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,捏紧边缘,使其紧密封口。
4. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
5. 取出饺子,沥干水分,可以蘸酱油、醋、蒜泥等调料食用。
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