酥皮椰蓉饼的做法
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面食
酥皮椰蓉饼的做法
材料:
- 酥皮:250克
- 椰蓉:100克
- 糖:50克
- 黄油:50克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:适量
步骤:
- 将酥皮切成小块,放入碗中,加入适量的牛奶,揉成面团,放入冰箱冷藏备用。
- 将椰蓉、糖、黄油和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
- 将酥皮取出,擀成薄片,切成小块。
- 将椰蓉馅放在酥皮块上,包裹成饼状。
- 将饼放在烤盘上,刷上蛋液。
- 放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,直到饼变成金黄色。
- 取出饼,放在冷却架上,稍微冷却一下,即可食用。
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