香葱腊肠花卷的做法

• 美食食谱

香葱腊肠花卷的做法

材料：

  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 盐 3克
  • 水 150毫升
  • 葱花 适量
  • 腊肠 适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将醒发好的面团擀成长方形，均匀撒上葱花和腊肠末。
  3. 将面皮卷成长条状，切成小段。
  4. 将小段面团放入烤盘中，用手轻轻压扁，再用剪刀在面团上剪出花瓣形状。
  5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤15-20分钟即可。

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