粉面豆角的做法大全

粉面豆角的做法

材料:

  • 豆角 250克
  • 粉丝 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 豆角洗净去蒂,切成段;粉丝用清水泡软备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入豆角煸炒至变色,加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉翻炒均匀。
  4. 加入清水,水量要稍微多一些,煮开后转小火煮10分钟左右,直到豆角熟透。
  5. 加入泡软的粉丝,煮至粉丝变软,加入适量盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/054216e5eb.html