紫菜地瓜粉煎的做法
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美食食谱
紫菜地瓜粉煎的做法
1. 准备材料：紫菜、地瓜粉、水、盐、油。
2. 将紫菜用剪刀剪成小块，放入碗中，加入适量的水，浸泡10分钟左右，直到紫菜变软。
3. 将浸泡好的紫菜捞出，挤干水分，切成细碎的丝状备用。
4. 将地瓜粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒状物，加入适量的盐，搅拌均匀。
5. 将切好的紫菜加入地瓜粉中，搅拌均匀。
6. 热锅凉油，将搅拌好的紫菜地瓜粉倒入锅中，用铲子压扁，煎至两面金黄色即可。
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