无糖椒盐面包的做法视频

无糖椒盐面包的做法视频:

1. 准备材料:高筋面粉300克、盐适量、椒盐适量、酵母3克、水180克。

2. 将高筋面粉、盐、椒盐、酵母混合均匀。

3. 加入水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

4. 醒发后,揉面排气,分割成小面团,搓成条状。

5. 将条状面团卷成螺旋状,放入烤盘中,再次醒发20分钟。

6. 烤箱预热180度,将醒发好的面团放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。

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