笋干菜包子的做法大全图片
笋干菜包子的做法：
1. 准备好笋干、菜、肉末等食材，将笋干和菜切碎备用。
2. 将肉末放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、淀粉和少许清水，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的肉末和切碎的笋干、菜混合在一起，搅拌均匀。
4. 取适量面团，揉成长条状，切成小剂子，擀成薄皮。
5. 将馅料包入薄皮中，捏紧口部，摆放在蒸屉上，蒸10分钟即可。
6. 笋干菜包子做好后，可以根据个人口味蘸上适量的酱油、醋、辣椒油等调料食用。
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