芹菜芸豆肉水饺的做法
材料：
- 芹菜 100克
- 枝豆 100克
- 猪肉馅 200克
- 水饺皮 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
步骤：
- 芹菜洗净切碎，枝豆去皮煮熟备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花、香油拌匀。
- 将芹菜和枝豆捣成泥，加入猪肉馅中拌匀。
- 将水饺皮包入馅料，捏紧封口。
- 将水饺放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟即可。
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