青瓜鸡丝粥做法大全

青瓜鸡丝粥做法

1. 准备材料:大米、鸡胸肉、青瓜、姜、葱、盐、鸡精、香油。

2. 大米淘洗干净,加入适量水煮成米粥。

3. 鸡胸肉切成丝,青瓜切成丝,姜切成末,葱切成葱花。

4. 热锅凉油,放入姜末和鸡丝煸炒至变色。

5. 加入青瓜丝和葱花煸炒均匀。

6. 将炒好的鸡丝和青瓜丝倒入煮好的米粥中,加入适量盐和鸡精调味,再滴入几滴香油即可。

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