黄瓜炒豆干做法：
1. 准备好黄瓜和豆干，黄瓜切成小段，豆干切成小块。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入黄瓜煸炒，炒至变软。
4. 放入豆干，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
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