清炒马铃薯的做法大全
清炒马铃薯的做法：
1. 准备食材：马铃薯、葱、姜、蒜等。
2. 将马铃薯去皮，切成薄片或丝。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入马铃薯翻炒，加入盐、胡椒粉等调味料。
5. 炒至马铃薯变软糯，出锅装盘即可。
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