纸杯提子蛋糕的做法

纸杯提子蛋糕的做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 60克
  • 牛奶 60毫升
  • 植物油 60毫升
  • 提子干 适量
  • 纸杯 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  4. 将提子干加入面糊中,搅拌均匀。
  5. 将纸杯放入烤盘中,将面糊倒入纸杯中,约八分满。
  6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤约20分钟,或用牙签插入蛋糕中心,没有粘糊就可以了。
  7. 取出烤好的蛋糕,放凉即可。

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