月子公鸡汤下奶的做法
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汤的做法
月子期间鸡汤下奶的原理
鸡汤是月子期间常见的食物，因为鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以帮助恢复产妇的体力和增加乳汁分泌。同时，鸡汤中的营养成分也可以通过母乳传递给宝宝，促进宝宝的生长发育。
月子公鸡汤下奶的做法
材料：土鸡1只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、淮山适量、黄芪适量、盐适量。
步骤：
- 将土鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
- 将生姜切片，红枣、枸杞、淮山、黄芪洗净备用。
- 将土鸡放入锅中，加入足够的水，放入生姜、红枣、枸杞、淮山、黄芪，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。
- 加入适量的盐调味即可。
注意事项：
- 鸡汤煮的时间越长，味道越鲜美，营养成分也越丰富。
- 产妇在月子期间食用鸡汤时，应注意鸡肉是否熟透，以免引起食物中毒。
- 如果产妇有感冒、发烧等症状，不宜食用鸡汤。
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