油麦面的做法视频
油麦面的做法视频：
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒面30分钟。
2. 将面团擀成薄片，切成细条，撒上干面粉。
3. 烧开水，将面条放入水中煮熟，捞出沥干水分。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的盐和酱油，倒入煮好的面条，翻炒均匀即可。
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