孕妇鹅煲汤的做法大全

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孕妇鹅煲汤的做法大全

鹅肉性寒，有滋阴补肾、清热解毒、滋补气血的功效，适合孕妇食用。以下是孕妇鹅煲汤的做法：

材料：

  • 鹅肉500克
  • 红枣10枚
  • 枸杞10克
  • 淮山30克
  • 当归10克
  • 生姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鹅肉洗净切块，焯水后捞出备用。
  2. 将红枣、枸杞、淮山、当归洗净备用。
  3. 生姜切片备用。
  4. 煲汤锅加清水，放入鹅肉、红枣、枸杞、淮山、当归、生姜和料酒，大火煮沸后转小火煲2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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