爆炒春笋的做法大全
简介：
春笋是春季的一种蔬菜，营养丰富，口感鲜美。爆炒春笋是一道常见的家常菜，下面介绍几种不同的做法。
做法一：蒜蓉爆炒春笋
1. 春笋去皮，切成片；
2. 蒜切末；
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香；
4. 放入春笋翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
做法二：五香爆炒春笋
1. 春笋去皮，切成片；
2. 热锅凉油，放入五香粉爆香；
3. 放入春笋翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
做法三：酱爆春笋
1. 春笋去皮，切成片；
2. 热锅凉油，放入豆瓣酱爆香；
3. 放入春笋翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
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