月子食谱腰子的做法

月子食谱腰子的做法

腰子是指猪的腰部,是一种营养丰富的食材,适合产妇食用。以下是月子食谱腰子的做法:

  1. 将腰子洗净,切成薄片。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入腰片煸炒至变色。
  5. 加入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
  6. 最后加入适量的醋即可。

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