蒸排骨饭做法大全

蒸排骨饭做法:

1. 准备好排骨、米饭、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。

2. 将排骨洗净切小块,加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制半小时。

3. 米饭洗净后加水煮熟,放入蒸锅中,铺上腌制好的排骨。

4. 葱姜蒜切末,放入锅中炒香,加入适量的水,烧开后淋在排骨上。

5. 上锅蒸20分钟即可。

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