手撕包菜炒腊肉的做法

• 美食食谱

手撕包菜炒腊肉的做法

1. 准备食材：包菜、腊肉、葱、姜、蒜。

2. 将包菜用手撕成小块，腊肉切成小丁。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，捞出备用。

5. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香。

6. 加入包菜翻炒至变软。

7. 加入煸炒好的腊肉继续翻炒均匀。

8. 加入适量盐、生抽调味即可。

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