布丁芋圆做法视频

• 美食食谱

布丁芋圆做法视频：

1. 准备材料：芋头、糯米粉、水、白糖、牛奶、明胶粉。

2. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。

3. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。

4. 将面团分成小块，搓成圆形，放入芋泥中心，搓成球状。

5. 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀。

6. 将牛奶、白糖加入锅中，加热至糖溶解，加入明胶水，搅拌均匀。

7. 将芋圆放入碗中，倒入牛奶糊，放入冰箱冷藏即可。

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