孕妇土豆排骨汤的做法

孕妇土豆排骨汤的做法:

1. 准备食材:土豆、排骨、姜、葱、盐、料酒。

2. 排骨焯水:将排骨放入锅中,加入适量水,放入姜片和葱段,大火烧开后撇去浮沫,再焯水5分钟后捞出备用。

3. 煮汤:将焯过水的排骨放入锅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开后转小火煮1小时。

4. 加入土豆:将土豆去皮切块,加入锅中,继续煮20分钟左右,直到土豆熟透。

5. 调味:加入适量盐和料酒,煮开后即可关火。

6. 出锅:将汤倒入碗中即可食用。

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