年糕饺皮做法视频

• 美食食谱

年糕饺皮做法视频：

1. 准备年糕粉和热水，将年糕粉倒入碗中，慢慢加入热水，边加边搅拌，直到成为面团状。

2. 将面团揉成长条状，切成小段，用手搓成圆球状。

3. 取一小段面团，用手压扁成薄片状，放入沸水中煮熟，捞出备用。

4. 准备饺子馅，将肉馅、蔬菜等材料混合搅拌均匀。

5. 将饺子馅包入煮熟的年糕饺皮中，用手捏紧封口。

6. 热锅凉油，放入饺子，煎至两面金黄即可。

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