牛肉片的做法大全视频
牛肉片的做法大全视频：
1. 首先将牛肉切成薄片，用刀背拍打使其更加松软。
2. 准备腌料，将生抽、料酒、盐、糖、淀粉、姜蒜末混合均匀，将牛肉片腌制15分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉片煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜煸炒，调入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调味料。
5. 最后加入少量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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