茄子烩菜的家常做法
•
家常菜
茄子烩菜的家常做法
材料：
- 茄子2个
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 青椒1个
- 洋葱1个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 水淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 将茄子、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱分别切成块状备用。
- 锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末煸炒出香味。
- 依次放入茄子、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱煸炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒、糖和水，煮至汤汁浓稠。
- 最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/017bbcac5a.html
赞 (0)
相关推荐
-
河北熬茄子菜的家常做法
河北熬茄子菜的家常做法 熬茄子是河北传统的家常菜之一，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤： 将茄子洗净，去掉两端，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 将葱姜蒜切末备用。…
家常菜 1天前 -
茄子熬菜家常做法大全
茄子熬菜家常做法大全 茄子熬菜是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是一些常见的茄子熬菜家常做法： 1. 鱼香茄子熬菜 材料：茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、醋…
做法大全 1天前 -
茄子菜卷的做法大全图解
茄子菜卷的做法大全图解 茄子菜卷是一道美味又健康的素食菜品，制作简单，口感清爽。以下是茄子菜卷的做法： 将茄子切成薄片，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬…
做法大全 1天前