香煎??檬鸡排的做法

• 美食食谱

材料：

鸡胸肉2块，柠檬1个，盐、黑胡椒、橄榄油适量。

步骤：

1. 鸡胸肉切成薄片，用刀背拍打松软，撒上盐和黑胡椒腌制10分钟。

2. 柠檬切成薄片备用。

3. 热锅倒入橄榄油，放入鸡肉片煎至两面金黄，取出备用。

4. 锅中留少许油，放入柠檬片煎至微焦，取出备用。

5. 将煎好的鸡肉片和柠檬片码放在盘中即可。

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