蒜苔紫苏鹅的做法

• 美食食谱

蒜苔紫苏鹅的做法

1.将鹅肉切成块，用盐、料酒、姜片腌制20分钟。

2.将蒜苔切成段，紫苏叶切成丝。

3.热锅凉油，放入腌制好的鹅肉块，煸炒至表面金黄色。

4.加入蒜苔段和紫苏叶丝，翻炒均匀。

5.加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。

6.最后加入盐和味精调味即可。

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