蚕豆发芽豆的做法

• 排骨, 豆腐

蚕豆发芽豆的做法：

1. 将蚕豆洗净后浸泡在清水中，浸泡时间为6-8小时，直到蚕豆吸满水分膨胀。

2. 将浸泡好的蚕豆放入蒸锅中蒸熟，时间为15-20分钟。

3. 将蒸熟的蚕豆放入容器中，加入适量的水，然后放入温暖的地方，保持温度在20-25℃，避免阳光直射。

4. 每天更换一次水，保持水的清洁。

5. 大约2-3天后，蚕豆就会发芽，此时可以将其食用或者继续养护，直到发芽豆长到适合自己口感的长度。

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