蒜苔杂酱的做法大全
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做法大全
蒜苔杂酱的做法
材料:
- 蒜苔
- 豆瓣酱
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 盐
- 鸡精
- 油
- 葱姜蒜
做法:
- 将蒜苔洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入豆瓣酱炒香。
- 加入适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。
- 加入蒜苔翻炒至熟烂即可。
蒜苔杂酱可以搭配米饭、面条、蔬菜等食用。
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