油包子家常做法大全：
1. 准备面团，将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发至2倍大。
2. 准备馅料，可根据个人口味选择猪肉、牛肉、韭菜、豆腐等食材，加入调料拌匀。
3. 将面团揉成长条，分割成小剂子，擀成圆形饼皮。
4. 将馅料包入饼皮中，捏紧口部。
5. 热锅凉油，将包子放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟即可。
6. 取出包子，撒上葱花即可食用。
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