蔓越莓饼干的做法110g

蔓越莓饼干的做法110g:

材料:

  • 黄油60g
  • 糖粉30g
  • 低粉100g
  • 蛋黄1个
  • 蔓越莓干20g

步骤:

  1. 将黄油软化,加入糖粉打至松发。
  2. 加入蛋黄搅拌均匀。
  3. 筛入低粉,用刮刀拌匀。
  4. 加入蔓越莓干,揉成团。
  5. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
  6. 取出面团,擀成厚度约0.5cm的饼干片。
  7. 用饼干模具将面片切割成所需形状。
  8. 将饼干片放入烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中,烤10-12分钟即可。

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