东北炒辣椒焖子的做法视频
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美食食谱
东北炒辣椒焖子的做法视频
以下是制作东北炒辣椒焖子的步骤：
- 准备食材：豆腐、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖、水淀粉。
- 豆腐切块，辣椒切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入辣椒段煸炒出香味。
- 放入豆腐块煸炒至表面微黄。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖和适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟。
- 勾芡，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
- 出锅装盘，即可享用美味的东北炒辣椒焖子啦！
以下是东北炒辣椒焖子的制作视频：
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